Диетология

Сегодня сложно найти человека, который никогда не слышал бы о диетах. В представлении многих, это отказ от употребления некоторых продуктов. Но здоровое питание подразумевает поступление в организм всех питательных веществ и микроэлементов. Именно построением правильного рациона и занимается такая отрасль медицины, как диетология.

Здоровье человека зависит от разных факторов, но одним из наиболее важных является употребляемая нами пища. С едой в организм поступают микроэлементы и питательные вещества, необходимые для обеспечения его работы и образования новых тканей. При недостатке этих веществ, начинаются патологические изменения, приводящие к развитию различных заболеваний.

Чем занимаются диетологи

Прежде всего, необходимо отметить, что диетология изучает принципы рационального питания как здорового человека, так и больного. Несмотря на то, что в центр диетологии чаще всего обращаются люди, страдающие ожирением, врачи-диетологи также могут помочь при лечении таких состояний:

• различные заболевания пищеварительной системы;
• болезни мочеполовой системы, например, цистит, нефрит или почечная недостаточность;
• отклонения в работе сердечной и вегетососудистой систем;
• патологические изменения эндокринной системы;
• индивидуальные непереносимости продуктов, вызванные генетическими особенностями;
• заболевания, вызванные инфекционными возбудителями;
• нервные расстройства пищевого поведения (булимия, анорексия);
• восстановление после химических операций или серьезных заболеваний.

Посещать диетолога рекомендуется и совершенно здоровым людям, не имеющим проблем со здоровьем или с весом. Специалист составит индивидуальную систему питания, которая станет прекрасной профилактикой развития заболеваний сердца и сосудистой системы.

В диетологии существуют готовые схемы питания, которые применяются при лечении определенных заболеваний. Но каждый человек индивидуален, именно поэтому для достижения более высокого результата разрабатывается особая диета, учитывающая потребность организма в микроэлементах.

Методы диагностики и лечения

Главным инструментом работы опытного врача диетолога является слово. Он должен вести разъяснительную беседу с пациентом, убедить его в необходимости следовать принципам рационального питания и соблюдении индивидуально разработанной системы питания, настроить его на положительный результат

Составлению личной диеты предшествует серьезная работа и тщательная диагностика, которая в себя включает:

1. Главным методом диагностики, используемым диетологами, являются клинические анализы. Исследование образцов крови и мочи позволяет выявить проблемы со здоровьем.
2. Ультразвуковые исследования дают возможность оценить состояние желудка, кишечного тракта и других органов пищеварения.
3. Специалисты по диетологии также используют специальное оборудование, позволяющее высчитать коэффициент массы тела, содержание жира в организме и т.д.

Современная клиника диетологии оснащена всем необходимым оборудованием, позволяющим дать точную оценку состоянию здоровья пациента.

До недавнего времени такая отрасль медицины, как диетология москва была не слишком распространена. Диетологи вели прием только в специализированных медицинских учреждениях, расположенных в крупных городах. Врачи этой специализации контролировали питание в санаториях, детских оздоровительных лагерях и других учреждениях. Но на сегодняшний день интерес к диетологии значительно вырос. Многие люди переходят на рациональное питание и стараются придерживаться основ здорового образа жизни.

Если вы хотите сохранить привлекательность и активность на долгие годы, стремитесь поддержать свой вес в норме и беспокоитесь о состоянии своего здоровья, то обязательно запишитесь на приме к врачу-диетологу. Только специалист может дать рекомендации по питанию, которое подойдет именно вам.